El Festival de la Familia triplicará la cantidad de emprendedores y tendrá 12 food trucks

El Festival de la Familia contará este año con una fuerte ampliación de su propuesta gastronómica y comercial. Según informó la secretaria de Vinculación y Cercanía con el Vecino, Ayelén Olivera Aguado, participarán 12 food trucks habilitados y 150 emprendedores y artesanos, triplicando la cantidad registrada en la edición anterior.

“La convocatoria fue muy alta: recibimos 548 solicitudes. La prioridad estuvo puesta en los vecinos de la ciudad de San Luis y en que todos cumplan con los requisitos correspondientes”, explicó la funcionaria. En el caso de los puestos de comida, se exigió habilitación comercial, habilitación bromatológica y libreta sanitaria, condiciones necesarias para participar no solo de este festival, sino de todos los eventos que se desarrollan en la ciudad.

Olivera Aguado remarcó además que, por el espíritu familiar del evento, estará prohibida la venta y el consumo de bebidas alcohólicas dentro del predio del Parque IV Centenario. “Es un requisito que deben cumplir todos los participantes. No se va a poder vender alcohol ni consumirlo en el predio”, señaló.

Para garantizar el cumplimiento de esta medida, trabajarán en conjunto la Policía, personal de Tránsito y de Comercio, quienes realizarán controles y podrán incautar bebidas alcohólicas en caso de detectar infracciones. Desde el Municipio invitaron a los vecinos a acercarse con mate y reposera y disfrutar de la propuesta gastronómica y artesanal en un entorno pensado para toda la familia.

El Chorrillero