Ayer se brindó una jornada de formación sobre tratamientos y cuidados a la hora de trabajar con alimentos o materia prima. hoy continua con la segunda y última capacitación.
Estas acciones están destinadas a quienes participan de ferias y concursos mostrando sus productos y manufactura propia y es otra forma de promover e incentivar la formación de quienes manipulan alimentos. Estas tareas son llevadas adelante por personal el programa de Bromatología e Higiene Alimentaria.