El Boliche "Los Miranda" cumplió 100 años

Ulises Miranda, nieto del fundador y propietario junto a su hermano, contó que comenzó como un almacén de ramos generales, donde, por un lado, llegaban las mujeres y los niños a comprar la mercadería para el hogar y por otro, en el patio, donde se juntaban cantores, guitarreros y los hombres que terminaban su jornada laboral en el Molino Fénix y en  el Ferrocarril. Los serenateros, a partir de las diez de la noche y según la estación del año, salían a hacer las prendas, que eran dedicadas a una madre, a un cumpleañero o a las novias; por lo que se juntaban en el boliche, para ensayar o terminar sus recorridos de fiesta. 

Allí, José Adimanto Zabala aprendió a tocar la guitarra, cuando era apenas un niño. Por eso, nombra al lugar en la cueca "Calle Angosta", ya que fue parte de su infancia. "Los Miranda" fue cuna de encuentros cuyanos y ahí se forjó parte del repertorio popular local.

El lugar estuvo cerrado por un largo tiempo y nuevos emprendedores lo eligieron para trabajarlo como un restaurante que conserva su esencia edilicia con transformaciones de modernidad abriendo sus puertas todos los fines de semana desde hace 11 años.