En el día del tambero, Emilio Pablo Bianchi, visitó los estudios de LV 15. Manifestó que este trabajo es muy sacrificado, que requiere de tiempo, dedicación y que su familia trabajó en el rubro muchos años, por lo que ha experimentado en carne propia el apostar por la provincia sin tener una retribución económica.
Contó cómo fue la época dorada del tambo en Villa Mercedes y en la provincia, en la oportunidad que hubo de convertise en una potencia láctea y cómo fue el declive de la producción lechera en todo el país, cediendo la economía del sector a otros países.
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