Pan “dulce” salado, una nueva alternativa para celebrar la navidad

0
294

Ludmila Sosa, es propietaria de Dulce Olivia. Vive en Florencio Varela, provincia de Buenos Aires. Se dedicaba preparar tortas para su familia y amigos. Para generar ingresos económicos comenzó a vender los panes tradicionales, pero ante la petición de sus amigos creó una alternativa para quienes gustan de platos salados.

Contó que los realiza con masa dulce o salada. Llevan jamón y queso o salame. Ambas versiones, bañados en queso cheddar. En su primera venta recibió 35 pedidos y ya le solicitaron una versión vegetariana. Manifestó que su idea podría expandirse a otros puntos del país.