Los gastronómicos vuelven a festejar su día con cena baile

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Mario Rodríguez, secretario de UTHGRA, en diálogo con LV 15, dijo que comenzó a trabajar hace cuarenta años, en el restaurante que se encontraba en la vieja terminal de ómnibus. Dijo que después de la pandemia este domingo 14 de agosto, realizarán una gran cena baile en el predio “La Fortuna”, de la Sociedad Rural Río Quinto.

En Argentina, desde 1948 que todos los 2 de agosto se celebra el Día del Trabajador Hotelero y Gastronómico, en honor al sector que comprende a todos los chefs, ayudantes de cocina, mozos, bartenders, baristas y hoteleros de nuestro país. Esto sucedió al constituirse la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH), que conocemos hoy como Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA).