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La Ciudad y Región

Hoy es el Día Internacional de la Celiaquía

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Soledad Colombo, de la Asociación Villa Mercedes Sin Gluten, en diálogo con LV 15, dijo que la fecha se estableció por la Organización Mundial de la Salud para concientizar sobre la intolerancia al gluten de trigo, avena, cebada y centeno, que sufren algunas personas.

Colombo dijo que esta proteína se puede encontrar en alimentos y productos de belleza y que de acuerdo al grado de celiaquía que tiene una persona, mayor será la intolerancia. Destacó que, si bien hoy es más fácil que se consigan productos sin T.A.C.C., los precios suelen ser elevados en los de panificación debido a los estudios que se deben realizar para verificar la aptitud para su consumo. Por su parte, invitó a participar del sorteo de una canasta de productos ingresando a la fanpage de Villa Mercedes sin Gluten, en Facebook.

 

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Un día como HOY…

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Efemérides del 8 de mayo.

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Quince manzanas del barrio La Ribera contarán con servicio de gas natural

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Foto Agencia de Noticias San Luis

El jefe del programa Infraestructura Energética, Norberto Gómez, en diálogo con LV 15, dijo que se está llamando a licitación para mejorar la iluminación de las rutas provinciales, reemplazo de luminarias de sodio por tecnología LED y que contará con una inversión de 150 millones de pesos.

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“Las obras para la institución llegaron como un regalo anticipado de cumpleaños”

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La directora de la Escuela N° 31 “Mariano Moreno”, Yudit Aguilar, en diálogo con LV 15, dijo que el pasado miércoles la institución cumplió 126 años y que se ha festejado durante dos jornadas, con burbujas de los alumnos y docentes, adaptándose a las normas de protección vigentes.

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